Derby-Kochduell: 1 Küche, 4 Hände, viel Leidenschaft – und kein klarer Sieger!

Am Freitagabend, 29. November, duellierten sich Rolf Hermann und Nils Torbrügge nun einmal abseits der Platte in einem Mühlenkreis-Kochderby. Organisiert und ausgerichtet wurde das Event im Porta Möbelhaus Barkhausen.

Eine 5-köpfige Jury aus lokalen Medienvertretern wurde zu Tisch gebeten und sollte den Derbysieger ermitteln. Insgesamt wurden drei Gänge gewertet: Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise. Dabei durfte jeder Kontrahent sein Menü frei gestalten. Die Wertung ging von 1 „ungenießbar“ bis 10 „wahrer Gaumenschmaus“ und wurde am Ende zu einem Ergebnis zusammenaddiert. Ganz Promi-Dinner-like.

Das TuS-Menü, bestehend aus der Vorspeise „Gerösteter Tuna auf Crunchy Pomelo Salat und Sweet Chili Marinade“ und dem Hauptgang „Argentinisches Rinderfilet mit Süßkartoffelstampf und Ofengemüse“, wusste die Jury zu begeistern und lockte bereits im Hauptgang tatsächlich die erste 10/10-Bewertung auf das Tableau, so lag Rolf nach den ersten beiden Gängen klar in Front, und der Sieg schien nur noch Formsache bis zur Nachspeise.

Die Nachspeise „Dubai-Schokoladen Tiramisu im Glas“ brachte zwar auch eine ordentliche Punktzahl in die Abrechnung, jedoch ging Nils letzter Schuss nicht in den Ofen, sondern sorgte für eine Punktlandung, die tatsächlich noch ein punktgleiches Unentschieden herbeiführte. Damit wurde sich der Pokal brüderlich geteilt, und der Sieger des Abends war eindeutig der Geschmack, denn beide Köche lieferten wirklich eine beeindruckende und ehrgeizige Leistung ab. Profisportler bleibt eben Profisportler.

Danke an das Porta Möbelhaus Barkhausen für die schöne Abendunterhaltung und die Organisation des tollen Events.

Geteilter Sieg zwischen Rolf Hermann und Nils Torbrügge beim Kochduell im Porta Möbelhaus Barkhausen

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